なぜ、薬膳と出会ったのですか？

「西と東の薬草使い」Ai Bhanaです。

今日は、なぜ私が薬膳と出会ったのかについて、
ご質問を受けましたので、
ちょっぴり長いかとは思いますが、お付き合いください。

秋田にて生まれ育ち、

日本酒の旨味を知らないまま、

美術大学への進学が決まり上京。

美大時代は、
衣・食・住を学ぶ、空間演出デザインを専攻し、
いつも、創作活動で夢中になり、
気づくと深夜。

静粛な夜のほうが、閃きや妄想力も高まり、
今、思い返すとこのころから、
完全な夜型人間への道を歩んでいました。


作品を創るたびに、

得られる達成感と完成度。


それとは引き換えに、

カラダは弱っていく"鶴の恩返し"状態を経験。

作品の講評当日なんて、
睡眠不足でふわっふわしていました。


社会人になってからは、
身体を装飾する存在に惹かれて、
フランスに本店がある某ボタン屋にて
制作兼販売職を経験をしたのち、
アクセサリーデザイナーや、

ナチュラルスキンケアブランドの管理職を

経験するなか、つい夢中になり
限界まで頑張るくせが抜けず。。。

まだ、私は大丈夫。

もうひとふんばりできる。
このくらい、寝たら治るでしょ。

あきらめたら、そこで試合終了ですよ！

今がんばらないで、いつやるの

と言い聞かせる日々

いやぁ、結構スパルタですよね。

ところが、
30歳をすぎてからは、

なかなか快復しなくなったカラダ。

忙しいことを理由に、

睡眠を削り、食事は不摂生そのもの。

カラダはとっても正直

肌の痒みからはじまり、
甲状腺の自己免疫疾患になり、

投薬治療の効果が出ず、
ついに、入院しちゃいました。

試合終了ー！

健康を失って

はじめて

どれだけ大切か

身にしみてわかる。

そこから. . .

ス◯ムダンクの安西先生の名言を
座右の銘にすることを改め、

なぜ、人は病気になるのだろう？
理由は一体なんだろう？
と探る日々がスタートしました。



通院生活は長らく続き、
外出もままならないカラダで、
洗濯物を干すだけで、ぐったり。


薬だけに頼るのではなく、
食事療法も取り入れたかった私は、
すがる思いで医療相談室を
何度か利用をしましたが、
具体的なアドバイスはいただけませんでした。


そんなときに、
「病気は才能」という
おのころ心平さんの本と
運命的な出逢いがあったのです。

この一冊をどれだけ読んだことでしょう。

通院時にも持ち歩き、
付箋だらけになるころには、

少しづつ、光が見えてきました。

１人でも多くの方に、

この症状はどこまで続くのだろう。。。

他に選択肢はないのだろうか。。。
と日々不安を感じている方へ、

私は、薬膳を通して、
「そのトンネルは抜けられる」ことをお伝えしたい。


この想いを胸に、

漢方の教えを学び、

ココロとカラダへの探求をより深め、

これまでに身につけたアロマテラピー

メディカルハーブの経験を総合的に活かすために、
「漢方養生指導士」と「養生薬膳アドバイザー」
の２つの資格を取得しました。

今では、季節の変わり目にある

喉の不調もセルフケアで治癒するようになり、

カゼも引きにくくなり、おかげさまで元氣です。

毎日、繊細な体調をケアできるのは、
医師ではなく自分。

食べ物には薬と同じような効能がある＝薬食同源

いきつくところは、『食』

とはいっても、

私は、料理をするより食べる方が好きです(笑)

今でも時々、

アイディアが生まれたり、冴えているときは、

食べる時間さえも、創作活動に使いたいと

思ってしまいます。

そう、
キッチンに立つ時間を

できるだけ短くしたい

そんな私だからこそ、

皆さまへお伝えできる『薬膳』

料理好きの方が提案される薬膳とは違います。


どうしたら、
かんたんに、薬膳を

ライフスタイルに取り入れられるのか？

洗い物も少なくするにはどうするか？
日頃からトライ＆エラーの実践をしているので、

どうせムリでしょ！は、なくなります。

仕事に一生懸命な方へ

時間をかけずにできる

かんたんな『薬膳』をお届けいたします。

《こんな方におすすめ》
　√ 仕事に集中しすぎて食べる時間を忘れる
　√ 食べてはいるけど、サバイバル飯に近い
　√ 最近、冷えを感じやすく疲れやすい
　√ 料理はあまり得意ではない
　√ 漢方の考え方に興味がある


どれか１つでも当てはまったら、おすすめです！


《ランチ会&プチセミナーで得られること》

• 近所のスーパーで薬膳食材を選べるようになります。
• いつものランチ時間で、有機野菜たっぷりの
  薬膳ランチを食べながら学べて、元氣になります。
• 時間がなくても薬膳を取り入れられるヒミツ道具が
  わかり、その日から実践できます。
• かんたん薬膳レシピが手に入ります。
• 移動中にも購入できる薬膳ショップ情報が手に入ります。

《よくある質問》
　Q１. かんたん薬膳ランチ会は料理教室ですか？

　会場となるInOut (インアウト)さんのご協力で、
　有機野菜たっぷりの、春の薬膳ランチを予めご用意
　いたします。皆様とは、プチセミナーの後、一緒に
　ランチをいただきながら、リラックスした雰囲気で
　歓談の時間を大切にし、『その日』から実践できる
　方法をご紹介いたします。

　Q2. 薬膳のことは全くの初心者ですが、参加できますか？
　
　薬膳がはじめての方々に向けた、ランチ会&セミナーです。
　みなさんが、普段から口にしている家庭料理に、薬膳
　食材はたくさんあります。五感を研ぎすませながら、
　美味しく、楽しく学べる時間をご体験いただけます。

薬膳ランチ代とプチセミナー代込みで、

お届けするこの企画は、大変貴重なチャンス♡

【満員御礼】 春のかんたん薬膳ランチ会&プチセミナー

　→次回は4月29日(祝日)を予定しております

■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓

◎日程　3月26日(土)11:00-12:30

◎場所　InOut (インアウト)

◎会場　西武線・新所沢駅から徒歩5分

◎定員　５名→ 増席 →満員御礼

◎所用時間　1.5時間 (会食時間含む)
◎参加費　3,000円 (税・ランチ代込)
　※ドリンク代は各自ご負担ください

◎お支払い方法　当日お支払い
◎持ち物　筆記用具、スマートフォン

■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓

※キャンセルポリシー
開催日の7日前を過ぎ、かつ参加申込後に
キャンセルをされる場合、事前に材料の
ご用意がございますため、原則として
既定のキャンセル料を申し受けます。


8日前以前……0%
7日前まで……70％
前日・当日……100％
（17時以降のご連絡は翌日扱いとなります）

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

次回以降の先行案内をご希望の方は、
<<こちらからご登録>>くださいませ。

みなさまにお会いできます事を、
今からとても楽しみにしております♡

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

◉『西と東の薬草使い』Ai Bhana ご提供中メニュー

◉ お申込み・お問い合わせはこちら♡

◉ ワークショップ・セミナーのご感想一覧はこちら

◉ Facebookページはこちら(フォロー歓迎！)