真夏のような暑さとは対照的に、
静かに日没まで室内で過ごしております。
『西と東の薬草使い』Ai Bhana (愛・バーナ)です。
静かに日没まで室内で過ごしております。
『西と東の薬草使い』Ai Bhana (愛・バーナ)です。
最近、喉の痛みや空咳をお持ちの方が多く感じられます。
近くの薬局では、喉のケアをする様々な商品が品薄に
なっていて、驚きました。
近くの薬局では、喉のケアをする様々な商品が品薄に
なっていて、驚きました。
そんななか、
イガイガして空咳が出はじめた家族のために、
薬膳の知識を活かして、大根の先端(辛い部分)を使用した
「咳止め蜂蜜シロップ」を仕込んでみましたので、
みなさまへご紹介いたします♡
引きはじめが肝心ですね!
イガイガして空咳が出はじめた家族のために、
薬膳の知識を活かして、大根の先端(辛い部分)を使用した
「咳止め蜂蜜シロップ」を仕込んでみましたので、
みなさまへご紹介いたします♡
引きはじめが肝心ですね!
◯作り方
1. 大根をサイコロくらいに角切り。
2. 大根が隠れるまで蜂蜜で浸します。
3. 3時間くらい放置。
4. 上澄みのシロップを直接かお湯で溶かしてゆっくり飲むだけ。
※
残りの大根は、野菜ポタージュに使うと一石二鳥♫
喉の調子が気になりましたら、ささっと作って、ご養生ください。
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