【薬草学】竜の眼

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「西と東の薬草使い」のAi Bhana (愛・バーナ)です。

先日、漢方の生薬に使われている
植物に触れる機会がありました。

中国最古の薬物学書
神農本草経に記されている植物の１つ。



とにかくインパクトがあります！
その名も、竜眼肉


ころんと小さい竜眼肉（りゅうがんにく）は、
皮をむくと、同じムクロジ科のライチみたいに
透けるような実。

種が大きく、食べる部分は少なめ。
古代の人々は、半分に切った状態が、
竜の眼に似ていることから、
このような呼び名をつけたそうです。

「竜眼肉」について

学　名：Dimocarpus longan L.
英　名：Longan
和　名：竜眼（りゅうがん）
生薬名：竜眼肉（りゅうがんにく）
部　位：乾燥させた果肉
薬　用：補血、鎮静、滋養強壮薬

竜眼肉を使った代表的な処方には、
加味帰脾湯、帰脾湯などがあります。

東南アジアでよく育つため、生食でも食べられていたり、
スーパーでも購入できる土地もあるそうです。

国によって火を加える調理法、
生食が中心であったりと興味深々。


乾燥して茶色く粉砕されていると、
知らなかった質感。


植物が生きている状態に触れられて、
また一段と、みなさまの日常にさっと取り入れられる
「食薬」へのヒントを得ました。

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