【薬膳】疲れたときに、控えたほうがよい食べ物

疲れによい薬膳はありますか？とお客様から
ご質問をいただきましたので、ご紹介いたします。

疲れによいとされる薬膳は、
どのようなバランスになっているかを弁証することで、
補う食材も数多く存在し、それぞれ異なります。


疲れたときは、
「肉を食べて、スタミナをつける」と言われますが、

ズバリ、

漢方の考え方では、逆効果です。

特に牛肉。

牛肉は、肉類のなかでも消化に負担が大きいため、

疲れているときに食べると、残りわずかなエネルギーが、

すべて消化に使われると考えます。

（あくまで"控える"のであって、牛肉を否定はしておりません。）

PCで例えると、

バッテリー10%以下の状態で、大容量データを

ダウンロードしてフリーズするくらい、

とても負荷が大きいのです。

薬膳セミナーでは、活動には欠かせない

生命エネルギーの「氣を補う」薬膳食材として、

牛肉や鶏肉、豚肉などをご紹介いたしますが、

「いますぐ、横になりたーーーーい！」と、

疲れ具合いがMAXのときだけは、

肉は控えましょう！ということです。

では、何を食べたらいいのかというと、

消化の良い

「野菜スープ」や「お粥」です。

消化に優しい、人参やキャベツをピーラーで、
かんたんにスライスすると、まな板も使わず、
サクッと出来上がります。


お粥ができるまで、待てないときは、

冷やご飯を温めて作る、雑炊はいかがでしょうか？

ぜひ、お試しください♡

最後に、

「疲れ」には、大きく分けて２種類あります。

１つめは、一晩寝ることでリフレッシュして回復する一時的なタイプ、

２つめは、寝ても休んでも回復しにくい、慢性的なタイプ。

もし、慢性的な疲れを感じていらっしゃる方は、

蓄積されると回復に時間がかかりますので、

どうかそのままにせず、睡眠と休養のバランスを保ち、

ご自身にあった養生法を日常に取り入れてみてください。

(半年以上続くような疲れには、別の不調が隠れている

こともあります。その際は医療機関などで相談される

ことをおすすめします。)

そして、食養生の１つとして、
いつも食べている食材に秘められた、

薬膳の智恵が気になる方は、

薬膳セミナーにてお待ちしております。

お陰様で、満員御礼となりました！
＜お知らせ＞

初の北陸地方

Blue Earthの長森様にお声がけいただき、

9/18(日)、富山市にて薬膳セミナーを開催いたします。

今回は、プチ試食タイムを含めた、

質問タイムをたっぷりご用意いたしました。

富山のみなさまに、お会いできます日を心から楽しみにしております。

今日も最後までご一読いただきまして、
ありがとうございました。

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＜今後のイベント予定＞

【9/18(日)】薬膳から学ぶ「漢方ライフの食養生」セミナー＠富山県 満員御礼
【9/24(土)】秋のかんたん薬膳ランチ＆プチセミナー 満員御礼